Nudelholz und Nadelkissen

Wow, schon wieder fast November! Die Zeit rast grade so dahin. Man sollte sich schon fast wieder Gedanken über die Weihnachtsgeschenke machen.... Bei uns steht aber zuerst noch ein Kindergeburtstag an. Der erste richtige Kindergeburtstag... Bis jetzt bin ich da noch drumrum gekommen weil wir immer dann umgezogen sind und den Kindergarten gewechselt haben wenn es soweit war. Aber das hier ist jetzt der 6. Geburtstag und der ist ja irgendwie doch schon was besonderes :-) Also hoffe ich, das ich den Ansprüchen gerecht werden kann und wir viel Spaß zusammen haben werden. Heute zeig ich euch zuerst mal die Einladung. Die ging letzte Woche raus und ich glaube sie kam ganz gut an. Um dem Papier einen schönen antiken Effekt zu verpassen, habe ich es zunächst ordentlich zerknüllt. Dann vorsichtig aufgefaltet und in starkem, kaltem Kaffee gebadet. Nur kurz einweichen und dann zum trocknen auf Küchenrolle gelegt. Dann habe ich vorsichtig noch etwas Kaffeesatz darüber gerieben. Am Nächsten Tag

Habt ihr auch Rezepte um Gemüse für eure Kinder zu verstecken? Eigentlich kann ich mich über meine Jungs nicht beschweren. Die essen schon ganz gern Gemüse. Auch Gemüsesuppen und so. Aber wenn man das Grünzeug ein bisschen interessanter verpackt, sind sie auch nicht böse :-) Unser Kleiner hat von dieser Tarte zum Mittagessen 2 Stücke verdrückt. Der Große nur eins aber dafür abends nach der Kürbissuppe nochmal eins :-) Mir und meinem Mann hat es auch super geschmeckt und ich denke der kleine Aufwand lohnt sich. Ich finde es ist eine raffiniertere Art von Zwiebelkuchen. Salat hatten wir leider keinen mehr da, der hätte das ganze Essen perfekt gemacht.  Rezept-pdf  Für eine Tarteform mit 30cm Durchmesser: 1 fertiger Blätterteig 500g Blumenkohl (ein kleiner) 2EL Öl 3 mittelgroße Zwiebeln 1EL Senf (scharf oder mittelscharf) 50g  Katenschinken in Würfeln 100g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) 1 Becher Schlagsahne 50g Creme fraiche 2 große Eier Salz, Pfeffer Muskatnuss Al

Hola! Kaum zurück aus dem sonnigen Mallorca (soooo ein schöner Urlaub!) bricht der Herbst über uns herein :-) Zum Glück. Der ist immer noch meine liebste Jahreszeit. Vermutlich habe ich das letztes Jahr auch schon geschrieben :-) Aber es ist einfach der Hammer wie sich das Licht im Herbst verändert, wie das Laub plötzlich bunt wird und es überall nach Pilzen riecht. Tatsächlich habe ich letzte Woche sogar zufällig Pilze im Wald gefunden. Nach intensiver Recherche und mit ein bisschen Mut habe ich sie sogar zubereitet und gegessen :-) Und ich lebe noch!  Auf Mallorca waren wir ein bisschen auf Kuchenentzug. Vielleicht essen die lieben Menschen dort nicht so gerne Kuchen? Oder wir haben einfach an der falschen Stelle gesucht? Tiefgefrorenen Apfelkuchen hätte man uns angeboten und irgendwelche abgepackten Supermarktmuffins. Dann lieber noch ein bisschen verzichten und sich mit Eiscreme trösten :-) Naja, zu Hause angekommen, dauerte es nicht lange bis ich wieder was gebacken habe - Zucch