Nudelholz und Nadelkissen

Bei der Sichtung der Bilder, bin ich auch auf diesen Apfelkuchen gestoßen. Ich finde Apfelkuchen kann man das ganze Jahr über essen. Ursprünglich beinhaltete das Rezept auch eine Kürbisfüllung. Haben wir ausprobiert. Brauchen wir nicht. Kürbis kommt bei uns wohl immer deftig auf den Tisch. Als Suppe oder im Backofen oder als Lasagne oder als Quiche... aber nicht mehr im Kuchen. Abgewandelt hab ich diesen Kuchen jetzt aber schon öfter gebacken. Ich finde ihn sehr lecker. Die Fotos habe ich schon im Herbst gemacht, als wir die Bäume abgeerntet haben. Ich freu mich immer noch an den schönen Farben :-) Der Herbst ist einfach die schönste Jahreszeit. Weil immer noch die Äpfel in der Garage warten, laufen grade die Einmachgläser eine Runde in der Spülmaschine. Das Apfelmuskochen wird wohl heute Nachmittag meine Beschäftigung sein. Neben "Emma frisch anziehen" :-) Sauber werden ist gar nicht so einfach. Grade springt sie oben in ihrem Zimmer rum und genießt die Freiheit ohne Windel

Mal wieder was zu Nadelkissen... :-) Heute Morgen hab ich den neuen Frühlingsmantel für Emma zugeschnitten. Da ist mir eingefallen dass ich vom letzten Mäntelchen auch ein paar Bilder gemacht habe. Leider ist sie da schon rausgewachsen. Ich war richtig stolz auf mich als er fertig war. Mit so vielen Einzelteilen hatte ich bis dahin noch nichts genäht. Und dann auch noch Knopflöcher...! Aber es hat recht gut funktioniert und ich hab ihn ihr sehr gerne angezogen. Sie kam sich auch unglaublich schick damit vor :-) Ich hatte noch ein Stück Babycord und einen leichten Baumwollstoff für das Futter. Auf dem Rücken musste ich ein bisschen stückeln, aber das viel niemandem auf. Das Schnittmuster heißt Coralie und ist von Frau Mathilda. Als ich es gesehen habe, war ich sofort verliebt. So niedlich! Der zukünftige soll hellrot werden mit einem bunten Futter und diesmal mit Kapuze. Bin gespannt wie das klappt.... Ich bin grad ein bisschen die alten Fotos am durchschauen. Da ist noch so einiges

Gestern hat mein Mann mich auf eine Idee gebracht. Wir haben noch (gefühlt) tonnenweise Äpfel in der Garage liegen, die danach schreien zu Mus verarbeitet zu werden. Das haben wir ihm Herbst schon gemacht und ich hatte mir die Mengen,  die gut funktioniert haben, auf einem Schmierzettel notiert und an den Kühlschrank geheftet. Dieser Zettel ist leider einem Aufräumanfall zum Opfer gefallen und ich muss jetzt noch mal recherchieren wie ich es gemacht hab. Langer Rede kurzer Sinn, er meinte, wieso ich das nicht auf dem Blog festgehalten habe. "Ein Dreizeiler: 'Heute hab ich Apfelmus gekocht, dafür braucht man....' " Und ich hab geantwortet, "...ich hab ja keine schönen Fotos davon..." Joah, und ich glaub das ist grad auch das Problem. Nicht dass ich nicht mehr kochen und backen würde, im Gegenteil. Ich probiere gerade sogar viel neues aus. Auch gibt es immer wieder Fotos davon. Aber eben nur mit dem Handy geschossen, ohne gute Beleuchtung, ohne Schnickschnack,